Conseils sur la température de service des vins d'Alsace
Il est conseillé de servir le vin d'Alsace Pinot noir rouge à une température comprise entre 14 et 16°C.
Les vins blancs secs comme le Riesling, à une température comprise entre 8 et 10°C.
Les vins blancs sucrés de vendanges tardives ou sélections de grains nobles comme le Gewurztraminer ou le Pinot gris, à une température comprise entre 6 et 8°C.
Le Crémant d'Alsace, à une température comprise entre 7 et 8°C.
Le vin d'Alsace Pinot noir rosé, à une température comprise entre 8 et 10°C.
